Мел и известь в изготовлении комбикормов
Как правило в состав комбикормов входят: пшеница, ячмень, отруби, шрот подсолнечный и соевый, дрожжи кормовые, мука рыбная и мясокостная, кукурузный глютен, масло растительное, фосфаты и другие элементы.
Для обогащения комбикорма кальцием вводят мел.
Наш завод рекомендует использовать Мел для производства комбикормов (ММПК) 1-го и 2-го сорта.
При вводе мела в комбикорма необходимо соблюдать установленное соотношение между фосфором и кальцием.
Мел и известь в изготовлении премиксов
Другим компонентом комбикорма является премикс.
Премикс — это однородная смесь измельченных до необходимых размеров микродобавок и наполнителя, используемая для обогащения комбикорма.
Помимо восполняющих веществ (витамины, микроэлементы, аминокислоты) в премикс вводят вещества, обладающие стимулирующими действиями (антибиотики и другие); вещества, оказывающие защитное влияние на корма, предотвращающие снижение их качества, способствующие улучшению вкусовых качеств корма и более эффективному его использованию (антиоксиданты, эмульгаторы, ферменты, вкусовые добавки и другие); вещества, обладающие лечебным и профилактическим действием (фуразолидон, сульфадимезин и другие); успокаивающие вещества (транквилизаторы); поверхностно-активные (детергенты).
В качестве наполнителя используют пшеничные отруби, зерно пшеницы тонкого помола, кормовые дрожжи, соевый шрот. Отруби как правило составляют 30-70% от массы витаминов, а в качестве разбавителя (или уплотнителя) применяют, мел или известняк также в среднем 30-70% от массы витаминов.
Комбинирование этих продуктов позволяет достичь несколько целей сразу: отруби на своей поверхности несут тонкие частицы витаминов, препятствуя сепарации премикса, а также поглощают влагу из воздуха, конкурируя с витаминами.
Мел и известняк разбавляет премикс, снижает его влажность, регулирует плотность, увеличивает его объемный вес, препятствует расслоению компонентов.